營養(yǎng)性疾病:因體內各種營養(yǎng)素過多或過少，或不平衡引起機體營養(yǎng)過�；驙I養(yǎng)缺乏以及營養(yǎng)代謝異常而引起的一類疾病。營養(yǎng)性疾病的分類主要為：營養(yǎng)失調癥、肥胖癥、維生素缺乏癥、維生素過多癥。那么我們如何做好預防工作呢?

　　在夏季首先做好防暑降溫工作。其次要注意飼料的存放時間和條件，最好使用新鮮飼料，夏季應選擇通風、干燥、陰涼的地方貯存，時間不應超過15天，否則在使用時應補充營養(yǎng)物質(如維生素、蛋白質飼料等)，以防營養(yǎng)物質的不足。

　　疾病預防：

　　1、普及營養(yǎng)知識，指導食品消費。重點應讓群眾了解營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與疾病的關系。根據(jù)營養(yǎng)素的特點，在食品的貯藏、運輸、加工烹調和銷售各環(huán)節(jié)中盡量減少營養(yǎng)素的損失。推廣母乳喂養(yǎng)，糾正兒童偏食、挑食習慣，兒童飲食適當，科學安排好一日三餐、特別要解決好早餐問題。針對兒童、青少年、婦女、老年人等不同生理人群特點，有針對性地開展宣傳教育和指導。提倡吃標準米標準面粉，適當增加粗糧供應，開發(fā)大豆制品。

　　2、發(fā)展食品生產(chǎn)供應，優(yōu)化食物結構。我國食品供應近些年來已有較大發(fā)展，但供求矛盾仍然十分突出，品種不多，一些地區(qū)食物品種單調，更有一部分人至今溫飽問題還沒有解決。因此，發(fā)展生產(chǎn)，保證供應仍應是我們要解決的問題。

　　3、預防應有針對不同地區(qū)，不同人群有不同的營養(yǎng)學問題，預防工作必需根據(jù)具體情況，有針對性地制訂防治措施。作好調查研究是制訂好預防措施的基礎。