| 挪威研究人員在醫(yī)學(xué)雜志《腸胃》上發(fā)表文章說(shuō)，對(duì)某些食品過(guò)敏可導(dǎo)致類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎加重，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者因此應(yīng)特別留神。據(jù)路透社日前報(bào)道，挪威科學(xué)家佩爾·布蘭采格和同事在研究中注意到，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者常自感所吃食物和病情之間存在某種聯(lián)系。為確定患者這種感覺(jué)是否有根據(jù)，布蘭采格和同事研究了１４名類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者和２０名健康人的血液和腸液樣本。
他們發(fā)現(xiàn)，許多類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的全身免疫反應(yīng)和腸胃免疫反應(yīng)都不正常，其腸胃中食物抗體水平“高得驚人”，尤其是牛奶、雞蛋、豬肉和魚(yú)類食品的抗體。
布蘭采格說(shuō)，研究結(jié)果表明，“某些食品的攝取可能會(huì)加劇發(fā)炎關(guān)節(jié)的反應(yīng)，從而導(dǎo)致（類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的）臨床癥狀”。
布蘭采格說(shuō)，鑒于這一發(fā)現(xiàn)，醫(yī)生“應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對(duì)待患者有關(guān)食物攝取和關(guān)節(jié)炎嚴(yán)重性之間關(guān)系的抱怨，提醒患者注意避開(kāi)可能會(huì)引起不良反應(yīng)的食品”。 |
