大部分人都知道每天吃蘋(píng)果是有利于我們的身體健康,但是對(duì)于高血壓的患者來(lái)說(shuō),蘋(píng)果不是好的食療水果,其實(shí)對(duì)于高血壓的患者來(lái)說(shuō)獼猴桃就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
新研究中,平均年齡55歲的參試者被隨機(jī)分成兩組,一組每天吃3個(gè)獼猴桃(“獼猴桃組”),另一組每天吃1個(gè)蘋(píng)果(“蘋(píng)果組”),研究期限為8個(gè)星期。研究開(kāi)始時(shí),參試者血壓平均為128/85毫米汞柱,與理想血壓(低于120/80毫米汞柱)相比,略微偏高。除了增加水果之外,參試者飲食結(jié)構(gòu)沒(méi)有其它變化。研究者24小時(shí)隨機(jī)測(cè)量參試者血壓情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃3個(gè)獼猴桃的降血壓效果比每天吃一個(gè)蘋(píng)果更好。研究結(jié)果顯示,8個(gè)星期后,“獼猴桃組”參試者的心臟收縮壓比“蘋(píng)果組”參試者低3.6毫米汞柱。
新研究負(fù)責(zé)人分析指出,雖然獼猴桃是小個(gè)頭水果,但是其綠色果肉中營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。不過(guò),心臟病專(zhuān)家告誡,沒(méi)有任何一種食物具有降低心臟病的神奇作用,這項(xiàng)研究并非說(shuō)明,獼猴桃是一種神奇水果,大眾也不能因?yàn)檫@項(xiàng)新研究結(jié)果而盲目擅自補(bǔ)充葉黃素補(bǔ)劑。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授表示,這項(xiàng)研究結(jié)果令人高興,但是高血壓患者切勿因此而擅自停藥。然而,紐約預(yù)防心臟病學(xué)家專(zhuān)家一致認(rèn)為,在有益心臟健康的“每天五份水果蔬菜”飲食中,應(yīng)該包括獼猴桃。 |