抽煙是導(dǎo)致肺癌的一個(gè)很重要的因素，每年抽煙之人患上肺癌的人數(shù)越來(lái)越多，而且近年有上升的趨勢(shì),那么，抽煙的人應(yīng)該怎么預(yù)防癌肺癌疾病的發(fā)生呢?今天就教你從食物中下手：

　　1.多吃維生素B2的食物

　　如動(dòng)物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚(yú)、胡蘿卜、香菇等。

　　2.多吃降膽固醇食物

　　由于吸煙會(huì)使血管中的脂肪以及膽固醇沉積過(guò)多，導(dǎo)致堵塞。從而使大腦供血量減少。極其容易腦萎縮，因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚(yú)類、豆制品及水果、蔬菜等。

　　3.多吃堅(jiān)果和粗糧

　　美國(guó)國(guó)家癌癥研究所的一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告指出，堅(jiān)果(杏、核桃、葵花子等)和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。

　　4.多吃含硒豐富的食物

　　吸煙者可多吃動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類等。因?yàn)槲鼰熞讓?dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。

　　5.多吃堿性食物

　　當(dāng)人的體液呈堿性時(shí)，可減少吸煙者對(duì)尼古丁的吸收。多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時(shí)，這些堿性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃蠕動(dòng)，避免在吸煙者中較為常見(jiàn)的消化不良、腹脹等癥的發(fā)生。