據(jù)臺(tái)灣民生報(bào)報(bào)道，美國癌癥研究所的一項(xiàng)研究顯示，喝茶可降低膽結(jié)石與膽囊癌、膽道癌的形成，對(duì)婦女的作用尤其明顯。這項(xiàng)研究成果發(fā)表在《國際癌癥期刊》上。

    據(jù)介紹，膽結(jié)石通常是在膽管形成，膽管就是把膽汁從肝臟送到小腸的管子。如果結(jié)石堵塞住膽囊口，會(huì)造成不適和疼痛，不舒服的位置通常就在胸腔和右腹之間。這時(shí)通常必須做膽囊切除術(shù)，但其嚴(yán)重并發(fā)癥較少。相形之下，膽道癌雖較為罕見，但致命性高，且其成因不明。但有若干研究顯示，喝茶、尤其是綠茶可預(yù)防許多癌癥。

    該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)共搜集627名膽道癌患者、1037名膽結(jié)石患者，及959名健康的對(duì)照組進(jìn)行比對(duì)，以了解喝茶降低膽道癌和膽結(jié)石形成的作用。

    研究小組取得受訪者的人口學(xué)、醫(yī)療、及飲食因子及喝茶量等數(shù)據(jù)。所謂“喝茶者”指的是近六個(gè)月來每天至少喝一杯茶的人，對(duì)照組959人中有394人(41%)是喝茶者。

    這項(xiàng)在《國際癌癥期刊》上發(fā)表的研究報(bào)告指出，婦女在六個(gè)月內(nèi)每天至少喝一杯茶，可使膽結(jié)石的形成危險(xiǎn)降低27%，膽囊癌風(fēng)險(xiǎn)降低44%，膽道癌危險(xiǎn)降低35%。男性喝茶也有類似作用，但比例沒有婦女高。研究小組指出，茶中含有的某些化學(xué)物質(zhì)或可防止細(xì)胞異常生長，而且可能有抗發(fā)炎作用，可降低膽道疾病。