真性近視是指眼軸超過正常長度而引起的近視。近視患者由于眼球變長，使眼球壁受牽拉而變薄，影響眼球壁的堅韌性，因此，近視眼的患者在藥膳上，選用的食品主要是補充眼內(nèi)睫狀肌與鞏膜必須的營養(yǎng)物質，增強睫狀肌的肌力，使其恢復固有功能;加強鞏膜的堅韌性，增強它對外界的抵御力量，防止其繼續(xù)擴張。

　　近視患者要少吃糖類食品。糖在代謝過程中會產(chǎn)生酸，食糖過多，血中會產(chǎn)生大量的酸，與機體內(nèi)的鈣、磷相結合;在血液中還原，使眼軸伸長，助長近視的發(fā)生和發(fā)展。

　　眼球內(nèi)組織蛋白質含量豐富，代謝過程中需要大量蛋白質，因此，近視應給、吃高蛋白食物，如肉、魚、奶等。鈣、磷、鋅、鉻等是人體所必需的微量元素，也是構成鞏膜的主要成分，其含量較高，對增強鞏膜的堅韌性起主要作用，牛骨、豬骨等鈣、磷含量比較高，并且容易被吸收，因此，多食有益。維生素類，尤其維生素A類對于眼睛視覺功能的形成和發(fā)揮具有重要意義，而維生素類在人體內(nèi)不能合成，必須從食物中攝取。動物肝臟、乳類、蛋黃、魚肝油等維生素的含量較高，新鮮水果含大量維生素C。

　　中醫(yī)認為發(fā)生近視的原因，主要由于肝腎不足，氣血虧損，所以治療時可選用具有補益肝腎的藥物或食物。食物中如肉、蛋、肝、蝦、甲魚以及核桃肉、桑椹、大棗等均具有滋補肝腎，補益氣血的作用。

　　現(xiàn)介紹以下幾種防治近視的藥膳：

　　1、蜂蜜、黑芝麻、豆?jié){或牛奶各1匙。

　　主治：脾虛氣弱之能近怯遠癥。本方可防止或減緩近視的發(fā)展，特別是適用于進行性近視或高度近視。

　　用法：將黑芝麻炒黑、研細，同蜂蜜一起放入豆?jié){中或牛奶中沖服。

　　2、枸杞子、桂圓肉

　　主治：肝腎不足，氣血虛弱之能近怯遠癥。本方對防止或減少近視眼的發(fā)展，尤其是高度近視有一定作用。

　　用法：用枸杞子7粒，嵌入桂圓肉內(nèi)，每日蒸取7枚;或用枸杞子10克，桂圓肉10枚，煮熟食之。

　　3、枸杞子10克，陳皮3克，紅棗8枚，蜂蜜2匙。

　　制法：枸杞子、陳皮與紅棗三味煎服，加水適量，用文火煮沸40分鐘。

　　服法：日服兩次，服時加蜂蜜1匙。

　　說明：方中枸杞子補肝腎、益精血;桂圓補脾胃、安心神;陳皮健脾開胃;蜂蜜滋潤補中，全方具有補益肝腎脾胃，益氣生血，營養(yǎng)眼目�，F(xiàn)代藥理研究，此四味皆含有豐富的蛋白質、維生素與鈣、磷等，都對鞏膜及睫狀肌肉有營養(yǎng)作用，因而對近視的防治有一定作用，長期服有效。